Apesar de não ser tão difundida como o cacau, a alfarroba é uma ótima alternativa para quem deseja comer um doce mais nutritivo e um pouquinho menos calórico que o chocolate comum.

A alfarroba parece chocolate, tem gosto de chocolate meio-amargo e sai na frente do cacau por não conter glúten, cafeína, lactose e açúcar.
Apesar de não ter sido tão difundida como o cacau, a alfarroba já era usada pelos egípcios há mais de 5 mil anos. Fruto da Alfarrobeira, árvore nativa do mediterrâneo, a alfarroba é uma vagem da qual se extrai a polpa que é torrada e moída para se obter o pó usado na substituição do cacau.
Naturalmente doce, a alfarroba dispensa o uso de açúcar na fabricação de seus produtos. É uma ótima alternativa ao chocolate, pois além de não conter estimulantes como cafeína e teobromina, ela é rica em vitaminas e minerais.
Em 100 gramas do produto encontra-se 303mg de cálcio, 633mg de potássio e 126mg de fósforo, além de outros minerais como ferro e zinco e vitaminas E, B6 e B12. Uma barra de 50 gramas de alfarroba contém, em média, 230 calorias. Um chocolate Sufflair, por exemplo, contém 271 calorias.
É fácil encontrar alfarroba em lojas de produtos naturais.
O estudante Lucas Spernau, 19 anos, está detido, juntamente com 30 homens, em uma ala especial do Presídio Regional de Balneário Camboriú. Ele foi preso por causa do acidente que matou três pessoas no cruzamento da rua 2000 com a Terceira Avenidem Balneário Camboriú, no Litoral Norte de Santa Catarina, em dezembro do ano passado.
Na manhã desta quarta-feira, Spernau se apresentou ao delegado Eliomar José Beber, da Central de Polícia de Balneário Camboriú. A gerência do presídio não liberou imagens do estudante.
Ontem à tarde, desembargadores do Tribunal de Justiça de Santa Catarina cassaram o habeas corpus que permitia a Spernau responder ao processo em liberdade. No início da noite, policiais foram à casa do estudante, mas a família informou que ele não estava na cidade. Ele se apresentou no início da manhã e foi encaminhado, poucas horas depois, a uma ala da unidade prisional reservada a pessoas que têm a segurança em risco.
De acordo com o delegado Beber, a família vinha recebendo ameaças desde o acidente. José Álvaro Machado, advogado de Spernau, afirmou que vai tentar novamente a liberdade provisória do estudante com a Promotoria de Justiça. Um novo pedido de habeas corpus está sendo elaborado para ser encaminhado ao Superior Tribunal de Justiça (STJ), em Brasília.
JORNAL DE SANTA CATARINA
Grupo de Itajaí e estudante de família de Joinville tentam sair de Machu Picchu
Tudo corria bem nas férias da família Fornazari, de Itajaí, até que as mais fortes chuvas em 15 anos atingiram a região perto da cidade inca de Machu Picchu, no Peru. Municípios foram inundados e cinco mortes haviam sido confirmadas até ontem de noite, nenhuma delas brasileira.
Os Fornazaris e cerca de dois mil turistas (120 brasileiros) ficaram isolados por causa do bloqueio da única ferrovia que leva a Machu Picchu, que está 1,1 mil quilômetros a Sudeste da capital Lima. Os deslizamentos suspenderam o serviço ferroviário entre Machu Picchu e Cusco.
“Não tem como sair daqui. Ou é por trem ou pelo ar. A situação é crítica, mas não desesperadora”, contou Mauro Fornazari, 44 anos, que está lá com a mulher Luíza e os filhos Henrique, 19, e Bruna, 21 (leia a entrevista dele abaixo). Eles chegaram no sábado na cidade de Águas Calientes, a que fica mais perto de Machu Picchu, e não conseguiram ver direito a montanha do alto. “Subimos, mas o tempo estava muito ruim.”
Foi em Águas Calientes que eles conheceram no grupo de viagem Lucas Brianez Fontoura, 20 anos, cuja família mora no bairro Atiradores, em Joinville. Ele estuda engenharia no Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA), em São José dos Campos (SP).
Ontem, Fontoura se recuperava de um pouco de dor de cabeça, febre e diarreia. “Agora que estamos num hotel, a situação está mais sob controle”, disse.
Antes de conseguirem vaga no hotel, os Fornazari e Fontoura, junto com o amigo de faculdade Pedro Barreto, 20, passaram as outras noites num cômodo de uma casa indicada pela guia. O grupo dividiu dois colchões com outras três pessoas. “Foi uma improvisação mesmo”, falou Mauro.
Os catarinenses e amigos esperam, agora, pelo resgate do governo brasileiro ou peruano. Ontem, de acordo com Luíza, uma lista foi passada para dar prioridade a doentes e idosos. Até ontem de noite, o primeiro grupo de brasileiros foi resgatado. Era formado por um funcionário da Petrobras, o filho e dois amigos. A operação de resgate foi suspensa às 17 horas locais (20 horas pelo horário de Brasília).
AN.com.br
O forte temporal que atingiu cidades do Vale do Itajaí na noite de terça-feira provocou a queda de barreiras e o bloqueio da passagem de veículos na SC-416 entre Pomerode e Timbó.
O tráfego de veículos está interrompido em diversos pontos entre os km 51 e 52, 7, num trecho da serra entre as duas cidades, de acordo com a Polícia Militar Rodoviária (PMrv).
A alternativa para o motoristas que pretendem se deslocar entre as duas cidades é usar a BR-470 e a SC-418 (confira no mapa acima). O trajeto é aumentado em pelo menos 10 quilômetros.
A PMrv acionou o Departamento Estadual de Infraestrutura (Deinfra), que deve avaliar nesta quarta-feira a situação na rodovia. Os trabalhos para a remoção das barreiras devem começar nos próximos dias.
DIARIO.COM.BR
Ana Minosso | ana.minosso@diario.com.br
A empresa Arrows Petróleo do Brasil Ltda, do Rio de Janeiro, investigada por sonegação fiscal no mesmo inquérito que ouviu o vice-governador Leonel Pavan (PSDB), resolveu falar e tentar provar que é inocente.
O representante legal da Arrows no Estado, Luiz Henrique Ferreira Duarte, afirmou nesta quarta-feira que a empresa expandiu seus negócios para o Estado por meio de uma parceria comercial com dois empresários do ramo de combustíveis.
Os dois administradores eram responsáveis pelos negócios e teriam deixado de recolher impostos sem o conhecimento da direção da empresa, o que acarretou a perda da inscrição estadual no início deste ano. O valor dos débitos na Fazenda Estadual, informou Duarte, é de R$ 12 milhões.
Após comprovar a conduta irregular de seus parceiros, a Arrows registrou Boletim de Ocorrência e tenta, na Justiça, reativar o registro estadual.
Ferreira Duarte afirmou que a empresa Arrows não foi intimada pela Polícia Federal para prestar qualquer esclarecimento sobre as investigações da Operação Transparência, como foi batizada a investigação. Ele acompanha o caso apenas pela imprensa.
Disse, também, não ter conhecimento de que a empresa teria sido o objeto de envolvimento com o vice-governador Leonel Pavan (PSDB).
Pavan, que depôs na PF no dia 2 de dezembro, foi questionado sobre o pedido da empresa para que intermediasse na Fazenda a fim de reabilitar a inscrição estadual. O edital de cancelamento do registro da Arrows foi publicado pela Fazenda em 30 de março deste ano.
Enquanto a Arrows antecipava sua defesa, a quarta-feira foi tensa no Centro Administrativo e na Secretaria da Fazenda por causa da coletiva marcada pela Polícia Federal para esta quinta-feira, às 9h.
O superintendente regional da PF, Ademar Stocker, e o delegado Luiz Carlos Korff, que coordenou a Operação Transparência, vão falar sobre as investigações.
As especulações levaram a assessoria do vice-governador a ensaiar uma nota oficial (que acabou não sendo distribuída) de que tudo estaria dentro da normalidade. Desde segunda-feira, fala-se que Pavan teria sido indiciado no inquérito policial.
Pelo microblog Twitter, Pavan escreveu, no meio da tarde: “Estou aborrecido com a atual situação, mas com a consciência tranquila, o rio continua seu fluxo”.
Nesta quarta-feira, até as 20h, o Tribunal de Justiça não confirmava o recebimento do relatório do inquérito pela Polícia Federal. O documento seria protocolado e repassado ao gabinete da desembargadora Salete Sommariva para ser remetido à Procuradoria Geral de Justiça do Estado, a quem cabe analisar o caso e denunciar ou não os indiciados pela Polícia Federal.
Kylie Bisutti, de Simi Valley, na Califórnia (EUA), foi a ganhadora do reality show que selecionava uma nova modelo para o desfile da Victoria’s Secret. Transmitido na terça-feira nos EUA, será exibido no Brasil pelo canal TNT no dia 11, às 22h.

A jovem de 19 anos superou a outra finalista, também da Califórnia, Jamie Lee Darley. Dez finalistas foram selecionadas em quatro castings nacionais, e o grupo ficou reduzido a duas após votação do público pela internet. Durante as gravações, as duas finalistas desfilaram pela passarela, mas apenas um desfile foi transmitido pela TV: o de Kylie.
A modelo, recém-casada, disse que foi sua sogra que a estimulou a participar do concurso.
A Ordem dos Advogados do Brasil em Santa Catarina ameaça pedir ao governador de Santa Catarina, Luiz Henrique da Silveira, o afastamento dos secretários de Justiça e Cidadania e de Segurança Pública. Documentos apresentados por um deputado estadual atestam que os titulares das duas pastas sabiam das denúncias de tortura em presídios há quase dois anos e não tomaram providências para conter os abusos.
O material veio à tona em reunião da Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) da Assembleia Legislativa, na última quarta-feira (2). Foi apresentada uma correspondência entre um capitão da Polícia Militar e o comandante da corporação, coronel Eliésio Rodrigues, atestando o uso de “forças desproporcionais” no trato com os presos em uma unidade prisional.
O comando repassou a documentação às duas secretarias em março de 2008, menos de um mês depois das agressões. Na carta, o capitão Sidnei Schmidt - comandante da Companhia de Guarda da Penitenciária de São Pedro de Alcântara, na Grande Florianópolis - atesta que “é frequente ouvir gritos da parte interna da unidade prisional, dando a entender que há confrontos”.
O secretário de Segurança Pública justifica que a área de atuação de sua pasta se relaciona à estrutura das unidades prisionais, enquanto a Secretaria de Justiça e Cidadania é a responsável pela gestão de detentos e agentes que atuam no sistema prisional. “Tudo o que me foi encaminhado, repassei ao órgão competente”, diz o titular da pasta, Ronaldo Benedet.
Segundo o secretário de Justiça e Cidadania, Justiniano Pedroso, o pedido foi encaminhado ao Departamento de Administração Prisional (Deap). “Levei ao Deap, que arquivou, uma vez que já existia um inquérito policial e a resposta foi dada ao conselho penitenciário”, alega. O ex-diretor do Deap, Hudson Queiroz, demitido no início de novembro, não foi localizado para comentar o caso.
“Há uma cadeia de pessoas que estão procurando se eximir da responsabilidade. Entretanto, toda autoridade que tiver conhecimento de anomalias em seus órgãos de atuação precisa apurar”, afirma o presidente da Comissão de Assuntos Prisionais da OAB-SC, Francisco Ferreira. Segundo ele, a comissão deve propor ao presidente da OAB-SC que questione junto ao governador o afastamento de ambos os secretários. “Se confirmado que estes expedientes chegaram aos secretários, fica configurado, no mínimo, conduta de prevaricação e omissão”, diz.
Uol
O Frei Ângelo Chiarelli, de 64 anos, deve depor nesta terça-feira sobre o crime de atentado violento ao pudor contra uma adolescente de 13 anos. O depoimento à juíza Cristina Lerch Lunardi está marcado para as 9h30min, na Vara Criminal do Fórum de Rio do Sul, no Vale do Itajaí.
O último encontro entre o religioso e a Justiça, marcado para o dia 6 de novembro, foi adiado, pois faltavam os depoimentos de duas testemunhas de defesa ouvidas no Paraná. A vítima, a mãe dela e outras testemunhas foram ouvidas em setembro e outubro.
De acordo com a secretaria da Vara Criminal, os documentos ainda não chegaram, porém, a audiência não será mais adiada. Houve outros adiamentos no decorrer do processo.
O primeiro depoimento do religioso, agendado para 28 de agosto, teve de ser transferido porque faltavam exames psicológicos pedidos pelo advogado de defesa. Depois, foi decidido que a vítima e as testemunhas seriam ouvidas primeiro.
Frei Ângelo esteve no Fórum de Rio do Sul em todas as audiências. Ele acompanhou o depoimento de algumas testemunhas, mas não teve acesso ao da vítima e nem ao da mãe dela.
Todos os depoimentos ocorreram a portas fechadas, pois o processo corre em segredo de Justiça.
Prisão
O religioso foi preso em flagrante dia 19 de junho. Depois de dois meses de investigação, policiais civis invadiram o quarto que o Frei Ângelo ocupava na casa da Paróquia Divino Espírito Santo, no Bairro Canoas, em Rio do Sul. Ele estava acompanhado da adolescente de 13 anos.
O Frei está detido no Presídio Regional de Rio do Sul. A pena prevista em caso de condenação é de seis a 10 anos de prisão.
Jornal de Santa Catarina
Cerca de 60 pessoas ficaram feridas no desabamento de parte de um camarote no início da madrugada deste domingo (21) durante show da banda Chiclete com Banana em São José dos Campos (91 km de SP). A informação inicial era de que 50 pessoas haviam se ferido no acidente.
A banda realizava show durante uma micareta na cidade. O evento com o nome “São José Folia, a Micareta do Vale” foi realizado na avenida Sishima e Hifumi, no bairro de Urbanova, na região oeste da cidade, onde o trio elétrico circulava próximo às arquibancadas e camarotes montados no local.
Segundo a Policia Militar, por volta de 0h45, quando desfilava o trio do grupo Chiclete com Banana, parte do camarote de uma marca de cerveja caiu deixando pelo menos 60 pessoas feridas.
O Corpo de Bombeiros informou que foram socorridas 45 pessoas feridas, parte delas com fraturas e ferimentos leves. As vítimas foram levadas para diversos hospitais da cidade, entre eles a Clínica Sul, Santa Casa, Municipal, Policlin 9 de julho.
De acordo com a Polícia Civil, uma perícia para determinar as causas do acidente está sendo realizada na manhã deste domingo. A polícia ainda não divulgou nenhuma hipótese sobre os motivos da queda da arquibancada. O caso será investigado pelo 8º DP da cidade.
A reportagem tentou contato com as empresas MKR Eventos e Atrás do Trio Eventos - responsáveis pela organização do show - para comentar o acidente, mas ninguém atende ao telefone.
Agência Folha
O corpo do ex-prefeito da capital paulista, Celso Pitta, foi enterrado no final da tarde deste sábado, no cemitério Getsêmani, em São Paulo. O caixão foi envolvido com a bandeira do PTB, partido de Pitta, enviada pela diretoria estadual da legenda.

No velório, realizado na Assembleia Legislativa de São Paulo, a companheira de Pitta nos últimos anos, Rony Golabeck, disse que ele era uma pessoa extremamente boa e que foi usado.
— Ele foi muito injustiçado, tenho certeza absoluta — afirmou.
Rony disse que vai escrever um livro para contar histórias ainda desconhecidas sobre o ex-prefeito.
Para a viúva, o ex-prefeito não deveria ter trocado a carreira de economista pela política.
— Ele não deveria ter largado a economia, ele era um grande economista. O Celso não era político — disse Rony.
Participaram do velório parentes, amigos e políticos. Muitos dos presentes se referiram ao ex-prefeito como um injustiçado e também lamentaram o seu envolvimento com a política.
Pitta chegou à prefeitura de São Paulo, em 1997, apadrinhado pelo ex-prefeito, Paulo Maluf (PP-SP), que o antecedeu no cargo e do qual havia sido secretário de Finanças. Sua gestão foi marcada denúncias de irregularidades e corrupção. O investidor Naji Nahas também considerou o político como um grande injustiçado.
Segundo Nahas, o ex-prefeito teria dito que a sua doença estava relacionada à mágoa. O investidor foi preso junto com Pitta e o banqueiro Daniel Dantas na Operação Satiagraha, da Polícia Federal.
Eles foram acusados de crimes contra o sistema financeiro. Em janeiro deste ano, Pitta realizou uma cirurgia para retirada de um câncer no intestino. No entanto, de acordo com Rony, ele teria reagido mal à quimioterapia. Com o agravamento do quadro, ele foi internado no último dia 3 no Hospital Sírio-Libanês, onde morreu no final da noite de ontem, dia 20.
AGÊNCIA BRASIL
Acontece nos dias 13, 14 e 15 de Novembro a nona e décima etapa do Campeonato Catarinense de automobilismo. A prova Nema e Cachaça Fogo da Cana, terá representantes de todo o estado, sendo que a pista de Lontras permite apenas 28 carros.
Os treinos livres apartir de sexta feira as 14:30 hs.

O pedreiro Ademir Jorge Gonçalves, de 59 anos, que tinha sido dado como morto por sua família, apareceu em seu próprio velório depois de passar a noite inteira bebendo. O caso aconteceu em Santo Antônio da Platina, no Paraná, no último dia 2, feriado de Finados.
A família de Gonçalves havia reconhecido o suposto corpo do pedreiro após um acidente de trânsito na noite de domingo. O gerente da funerária responsável pela cerimônia, Natanael Honorato, afirmou que alguns dos parentes do pedreiro tiveram dúvidas no momento do reconhecimento do corpo, mas uma das tias de Ademir e quatro amigos confirmaram equivocadamente a identidade do morto.
Durante o velório, que acontecia na segunda-feira, Gonçalves apareceu no local. Amigos teriam lhe dito que sua família acreditava que ele estivesse morto e que o velório acontecia. De acordo com a polícia, Gonçalves se apressou para chegar ao local e avisar a família que não estava morto.
Segundo a sobrinha de Gonçalves, Rosa Sampaio, o pedreiro passou a noite inteira em um bar e só ficou sabendo da confusão na manhã de segunda-feira.
- Meus dois tios e eu tínhamos dúvidas sobre a identificação. Mas uma tia e quatro amigos dele identificaram o cadáver como sendo do meu tio. O que íamos fazer? Seguimos adiante com o funeral - disse Rosa.
O corpo foi identificado corretamente na segunda-feira, segundo a polícia, e foi enterrado em outro Estado. O nome da vítima não foi divulgado.
AP